Під час відключення електроенергії українці масово перейшли на автономні способи приготування їжі. Особливо це торкнулося мешканців будинків з електричними плитами — туристичні газові пальники та портативні плитки почали розкуповувати у рази активніше, пише "ТСН".
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяОднак такі пристрої працюють від газових балонів, а отже, вимагають суворого дотримання правил безпеки, оскільки газ залишається потенційно вибухонебезпечним джерелом енергії.
Розбираємось, як правильно користуватися портативними газовими плитами, щоб мінімізувати ризики та витрату палива.
Що важливо знати про конструкцію портативної газової плити
Типова туристична плита складається з конфорки, корпусу, регулятора полум'я, п'єзозапалювання, відсіку для газового балона та самого балона. Саме балон становить найбільшу небезпеку, тому поводження з ним потребує особливої обережності та розуміння принципів роботи пристрою.
Вивчіть інструкцію
Незважаючи на простоту конструкції кожна модель має свої особливості. Перед першим включенням уважно ознайомтеся з інструкцією, якщо плануєте використовувати плиту не тільки на вулиці, але і в приміщенні.
Правильно зберігайте плиту та балони
Плиту слід берегти від дощу, прямих сонячних променів, сильного вітру та зберігати у недоступному для дітей місці. Газові балони не можна розміщувати поруч із відкритим вогнем, нагрівачами, оголеними проводами, а також на сонці, у вологих приміщеннях або на вулиці. Різке перенесення балона з холодного місця в тепле небезпечне — через розширення газу можливий вибух.
Встановлюйте плиту коректно
Перед встановленням переконайтеся, що з пристрою знято всю захисну плівку. Плиту потрібно розміщувати на рівній та стійкій поверхні, на безпечній відстані від горючих матеріалів – тканин, дерева, палива. Використовувати прилад можна тільки в приміщенні, що добре провітрюється, або на відкритому повітрі. Категорично заборонено вмикати плиту в замкнутому просторі або всередині автомобіля.
Вибирайте правильний газ
Найбільш безпечним варіантом вважається ізобутан - він стабільно горить навіть за низьких температур і менш чутливий до холоду, ніж пропан або бутан.
Підігрійте балон перед підключенням
Якщо балон холодний, його варто заздалегідь зігріти, укутавши в плед чи рушник. Це підвищить ефективність роботи плити та знизить витрати газу.
Обов'язково провітрюйте приміщення
Хоча встановлення плити на протягу знижує ефективність горіння, відсутність вентиляції набагато небезпечніша. При роботі виділяється чадний газ, який може призвести до отруєння.
Як економити газ без ризику:
- Не обов'язково доводити воду до кипіння — більшість страв досить температури близько 80 °C.
- Каші, напівфабрикати та чай можна готувати без інтенсивного кипіння.
- М'ясо та сумнівну за якістю воду, навпаки, слід кип'ятити повністю.
- Після приготування на 70–80% вимикайте плиту, накривайте каструлю кришкою і загортайте рушником — страва «дійде» сама.
- Крупи краще замочувати заздалегідь, це значно скорочує час готування.
Не використовуйте сильне полум'я
Полум'я не повинно виходити за краї посуду. Занадто великий вогонь не прискорює процес, а лише перевитрачає газ і може призвести до перегріву плити. Великі каструлі для туристичних плит не підходять.
Якщо виникла несправність
При проблемах із запаленням або підозрою на несправність балона не панікуйте. Повільно перекрийте подачу газу регулятором і лише після цього розбирайтеся у причині. Використовувати несправну плиту заборонено.
Після приготування
Завжди вимикайте подачу газу до положення «OFF» і ніколи не залишайте увімкнену плиту без нагляду, особливо на ніч.
Не використовуйте балон «до нуля»
Як тільки полум'я починає слабшати або не спалахує, балон слід замінити. Використання майже порожнього балона збільшує ризик аварійної ситуації.
Підтримуйте чистоту
Якщо на плиту пролилася рідина або жир, обов'язково відключіть прилад і очистіть поверхню. Забруднення можуть порушити роботу пристрою.
Утилізація балонів
Порожні балони не можна кидати у багаття, піч чи вогонь — навіть після використання у них залишається газ. Утилізувати такі балони потрібно лише у спеціалізованих пунктах: у продавців, у пунктах прийому металу чи ліцензованих переробних підприємствах.
Раніше ми писали, що найбільше навантажує зарядну станцію під час вимкнення.
Також передавали, скільки часу витримує інвертор та як його правильно встановити.
Крім того, "Знай" розповідав, чи можна залишати включений обігрівач на ніч.
