Навесні 2026 року в Україні очікується поступове підвищення цін на низку продуктів харчування. Вартість продовольства може змінюватися під впливом кількох факторів – від сезонності до витрат на енергоресурси.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЯк повідомляє заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук у коментарі виданню "Главред", у найближчі тижні різких стрибків вартості продуктів не прогнозується. Більшість позицій залишатимуться приблизно на рівні лютого, тобто суттєвого подорожчання поки не очікується.
Втім, ситуація з овочами залишається неоднозначною. Зокрема, ціни на окремі продукти так званого борщового набору – буряк і капусту, останнім часом трохи знизилися. Водночас картопля продовжує дорожчати: порівняно з минулим роком її вартість вже зросла приблизно на 14%. Через скорочення запасів якісної продукції у березні-квітні ціни на овочі можуть підвищитися ще приблизно на 10%.
Разом з тим тепличні овочі поступово дешевшатимуть. З настанням теплішої погоди виробники витрачатимуть менше коштів на опалення теплиць. Крім того, вже у квітні на ринку з’являться овочі з парникових господарств, які потребують значно менше енергоносіїв для вирощування. Саме тому ціни на огірки з часом можуть знижуватися.
На ринку м’яса різких змін поки не прогнозують. Його вартість залишається доволі високою, тому істотного подорожчання найближчим часом не очікується. Однак ситуація може змінитися напередодні Великодня, коли попит традиційно зростає після завершення посту.
Подібна тенденція спостерігатиметься і з яйцями. Напередодні великодніх свят попит на цей продукт значно підвищується, що майже завжди призводить до зростання цін.
Експерт очікує, що сезонне подорожчання продуктів, які традиційно користуються підвищеним попитом перед Великоднем, зокрема м’яса та яєць, стане помітним приблизно за 10–14 днів до свята.
Водночас у березні можливе підвищення вартості молочної продукції. На ціни можуть вплинути витрати на паливо та електроенергію, адже виробництво, транспортування і зберігання молочних продуктів значною мірою залежать від енергоресурсів.
Раніше портал Знай повідомляв, ситуація зі зростанням цін може погіршитись: яких "сюрпризів" очікувати.
Також наш портал інформував, стрімко зростають ціни на стратегічно важливий продукт: далі буде ще дорожче.
Крім того, ми писали, ціни на курятину почали знижуватися: що відбувається.
