У США оголосили термінове відкликання популярного літнього смаколика після виявлення серйозних порушень під час його виробництва. За даними Управління з санітарного нагляду за якістю харчових продуктів та медикаментів США (FDA), деякі види морозива на паличці можуть становити небезпеку для людей, які страждають на алергію.

Морозиво з йогурту, фото lefood
Морозиво з йогурту, фото lefood

Перевірка показала, що компанія De Dios' Ice Pops зі штату Нью-Джерсі допустила порушення технологічного процесу, через які сталося перехресне забруднення продукції алергенами. У результаті в складі десерту були виявлені компоненти, не зазначені на етикетці.

Основний ризик полягає в тому, що споживачі з тяжкими алергічними реакціями можуть не знати про наявність небезпечних інгредієнтів. Це може призвести до анафілактичного шоку - важкого стану, що супроводжується набряком дихальних шляхів і становить загрозу для життя.

Сліди незадекларованих речовин виявили у 16 видах морозива, зокрема зі смаками кокоса, манго, ванілі та лимона. У продукції знайшли залишки фісташок, горіхів пекан, коров'ячого молока, а також синтетичні барвники Yellow 5 і Red 40. Останні перебувають під пильною увагою американських регуляторів через можливий негативний вплив на здоров'я дітей.

Проблема стосується значної кількості людей. Лише у США мільйони громадян мають алергію на молочні продукти, а сотні тисяч - на фісташки. Для них вживання такого десерту може обернутися серйозними наслідками.

Під відкликання потрапила продукція вагою близько 105 грамів, яка продавалася у штатах Нью-Йорк, Нью-Джерсі, Пенсильванія та Коннектикут. Йдеться про морозиво, виготовлене до 27 квітня 2026 року. Покупцям рекомендують перевірити домашні морозильні камери та, у разі виявлення цієї продукції, не вживати її. Морозиво слід утилізувати або повернути до магазину для отримання відшкодування.

Морозиво. Фото: скрін youtube
Морозиво. Фото: скрін youtube

Наразі повідомлень про постраждалих чи летальні випадки не надходило. Виробник заявив, що вже усунув виявлені недоліки у виробничому процесі та запевняє, що вся продукція, випущена після зазначеної дати, відповідає вимогам безпеки.