Овочеві та фруктові полиці на українських ринках за тиждень помітно переписали цінники. Частина продуктів подорожчала через скорочення пропозиції, інша — навпаки стала доступнішою. Дані про зміну вартості зібрав Центр громадського моніторингу та контролю, а цифри оприлюднив Бізнес.Район.
Найвідчутніше додали у ціні фрукти. Груші за тиждень підскочили з 20–50 до 30–90 гривень за кілограм, а персики — з 65–100 до 100–120 гривень. Імпортні гранати тепер продають по 190–250 гривень за кілограм.
Огірки та помідори додали через брак пропозиції
За даними порталу «East fruit», зростання цін на тепличні овочі зумовлене саме зменшенням пропозиції. Кілограм огірків подорожчав на 5–10 гривень — до 45–70 гривень. Червоні помідори піднялися з 35–45 до 40–50 гривень за кілограм.
Не оминуло подорожчання й «борщовий набір». Морква зросла з 12–15 до 13–16 гривень, ріпчаста цибуля — з 11–15 до 14–17 гривень за кілограм. Столовий буряк додав близько гривні. Лише мінімальна ціна картоплі трохи знизилася.
Що подешевшало
Лідером за пропозицією на ринку залишаються яблука — вони подешевшали з 16–40 до 16–35 гривень за кілограм. Нектарини опустилися до 90–120 гривень, а сливи — до 30–60 гривень за кілограм. Серед імпортних фруктів впав у ціні ківі — до 140–160 гривень за кілограм.
Окрема історія — ягоди. Як підрахувало видання «РБК-Україна», у вересні малину продавали приблизно по 200–280 гривень за кілограм, а лохина, яка в серпні коштувала близько 200 гривень, подорожчала до 210–280 гривень. Причиною називають неврожай у Польщі через весняні морози та несприятливу погоду влітку, що штовхнуло попит за кордоном.
Українську малину активно скуповують європейські виробники йогуртів, морозива та десертів. За даними «Економічної правди», лише за червень і липень 2026 року до Євросоюзу експортували 7,4 тисячі тонн малини на 29,9 мільйона євро. Втім, такий рівень цін може довго не протриматися, якщо наступного року інші країни зберуть хороший урожай.
