Стоимость овощей борщового набора этой осенью и зимой может неприятно удивить украинцев — или, наоборот, порадовать стабильностью. Все зависит от погоды в августе. Именно она сейчас является главным фактором, который повлияет на объем урожая и, соответственно, на формирование цен.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяОб этом рассказал исполнительный директор Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин. По его словам, ситуация остается неопределенной, ведь спрогнозировать августовскую погоду заранее невозможно. Однако уже сейчас можно говорить: условия для выращивания овощей в июле были лучше, чем в прошлом.
«Есть надежда, что август в Украине будет не хуже июля. Но это все, что мы можем сейчас говорить. Потому что мы не можем предсказать погоду», – отмечает экономист.
А вот если август окажется аномально жарким и засушливым, часть урожая можно будет считать утраченной. И тогда цены взлетят. Особенно это касается свеклы, моркови, капусты и картофеля – то есть основных составляющих борщового набора.
«Если будет аномальная жара и засуха, то мы потеряем те наработки, которые есть сейчас. А если будет такая же погода, как сейчас, то наоборот урожай будет лучше», — объясняет Пендзин.
Таким образом, цены на овощи этой осенью оказались в полной зависимости от капризов погоды. Пока фермеры надеются на ласковый август, украинцам следует готовиться к возможным колебаниям на рынке продуктов. Точные прогнозы по стоимости борщового набора можно будет делать только ближе к сентябрю.
Напомним, украинцы на грани хлебного кризиса: цена за буханку заставит глотать слезы
Как сообщал портал Знай.ua, новые цены на продукты первой необходимости: сколько денег потратим на яйца, молоко и хлеб
