Цены на курятину начали снижаться: что происходит

В Украине за последнюю неделю заметно подешевела курятина, пишет Минфин.

Крупные торговые сети снизили стоимость филе в среднем до 211,3 грн за килограмм — это более чем на 27 грн ниже январского показателя 2025 года. При этом участники рынка не прогнозируют скорого разворота тренда: резкого подорожания в ближайшей перспективе не ожидается.

По данным портала, в конце прошлой недели цены на куриное филе в супермаркетах колебались в пределах 179,9–235 грн/кг. В частности, в Auchan продукт предлагали по 179,9 грн/кг, в Megamarket — по 235 грн/кг, а в Novus — по 219 грн/кг.

Снизились цены и на другие части тушки. Бедро в среднем стоило 140,67 грн за килограмм — почти на 6 грн дешевле, чем в январе. В магазинах диапазон составлял примерно 109–159 грн/кг. Голень продавалась в среднем по 101,5 грн/кг, что также примерно на 6 грн ниже январских значений; ценовой коридор — 99–104 грн/кг.

Эксперты отмечают, что существенных ценовых скачков в ближайшее время не предвидится — ни вверх, ни вниз. Аналитик Украинский клуб аграрного бизнеса Максим Гопка объясняет текущую стабильность увеличением объема импортной продукции, которая расширяет предложение на рынке и сдерживает рост цен. По его словам, дальнейшая динамика будет зависеть от рыночной конъюнктуры, соотношения спроса и предложения, а также масштабов импорта. При сохранении нынешних условий резкого удорожания мяса ожидать не стоит.

Ранее мы писали, что цены на муку и хлеб бьют рекорды.

"Знай" передавал также, что цены на горючее рванут вверх.

Кроме того, сообщали, какие продукты питания будут неизбежно дорожать.