Читайте этикетку обязательно: что нужно знать о маркировке продуктов

В Украине маркировка пищевых продуктов играет ключевую роль в защите прав потребителей. Она помогает узнать, откуда товар поступил, как он был произведён и соответствует ли установленным стандартам качества.

Что такое маркировка и зачем она нужна

По сути, маркировка выполняет функцию «паспорта» продукта. На упаковке указывается информация, которая позволяет проследить путь товара — от производителя до конечного покупателя.

Такие требования закреплены на законодательном уровне. Нормативные документы определяют, какие именно сведения должны быть доступны потребителю, особенно если речь идёт об импортной продукции.

Какая информация обязательно указывается

На упаковке продуктов можно найти данные о происхождении, составе, условиях хранения и других характеристиках. Для отдельных категорий товаров — например, мяса, мёда или оливкового масла — действуют более строгие требования.

Особое внимание уделяется так называемой прослеживаемости. Это означает, что можно установить полный «маршрут» продукта.

Например, для мяса указывается:

• где было рождено животное;
• где оно выращивалось;
• место забоя;
• специальный идентификационный код.

Почему это важно

Такая детализация позволяет быстро определить источник продукции, если возникают вопросы по качеству или безопасности. Кроме того, потребитель получает возможность осознанно выбирать товары, ориентируясь на страну происхождения и другие характеристики.

На что обращать внимание при покупке

Специалисты советуют внимательно изучать информацию на упаковке. В первую очередь стоит проверять:

• страну происхождения;
• состав продукта;
• условия хранения;
• наличие идентификационных обозначений.

Маркировка продуктов — это не просто формальность, а важный инструмент контроля качества и безопасности. Она помогает предотвратить подделки, обеспечивает прозрачность рынка и даёт покупателю больше информации для принятия решения.

Ранее "Знай" сообщал, коммуналка усилила давление на кошельки: в каких платежках обновились суммы.

Также мы информировали, что коммуналка заберет дополнительно до 1000 грн.

Кроме того, мы писали, положим зубы на полку: газ, тепло и горячая вода могут подорожать.