Борщ за 158 гривен – миф или реальность? Городской голова решил проверить это собственным кошельком.
Руслан Марцинкив заявил, что готов выделить 158 гривен из своей зарплаты, чтобы выяснить, хватит ли этой суммы на полноценное блюдо для семьи, пишет мэр Ивано-Франковска.
В Ивано-Франковске разгорелась оживленная дискуссия вокруг так называемого индекса борща. Этот показатель каждый год отражает, сколько стоит стандартный набор продуктов для приготовления популярного украинского блюда. Начальник отдела торговли Тарас Слободян пояснил, что в 2025 году мясной вариант был оценен в 158,3 гривны, а постный — в 76,1 гривны.
Но мэр усомнился, что в реальном магазине все выглядит именно так.
"Сейчас мы сделаем эксперимент. Я тебе сам 158 гривен дам со своей зарплаты — иди кучи, свари борща"
Таким образом, чиновник предложил не теорию, а практику — проверить цифры на деле.
Динамика роста поражает. Если в 2021 году мясной борщ обходился в 73,5 гривны, то уже в 2024 – 141,6 гривны. Постный вариант вырос с 30,2 гривны до 70,1 гривны за тот же период. И тенденция не останавливается.
По информации Минфина, только за последний месяц овощи прибавили в цене. Капуста поднялась до 12,62 гривны, лук – до 9,33 гривны, свекла – до 11,97 гривны, морковь – до 14,67 гривны. Только картофель немного подешевел — до 16,35 гривны.
Раньше мы сообщали, почему борщ на второй день вкуснее: секрет, который скрывали наши бабушки.
Борщевой набор подорожал, а сало добило: сколько теперь стоит любимое блюдо – подробнее на Знай.ua.
Напомним, цены на борщовый набор в Америке и Украине: где подешевле приготовить блюдо?
