Імпортна полуниця з Греції фактично задала тон сезону ще до того, як українські виробники встигли повноцінно вийти на ринок.

Завдяки раннім поставкам ціна швидко просіла вниз, змусивши фермерів переглядати свої очікування щодо прибутковості. Про ситуацію розповіла експертка плодоовочевого ринку ІА "АПК-Інформ" Ксенія Гусєва у своїй статті для журналу "Садівництво по-українськи".

Полуниця, зображення з вільних джерел
Полуниця, зображення з вільних джерел

За її словами, вже у другій половині березня — на початку квітня роздрібні ціни стрімко впали до близько 200 грн/кг. Це автоматично потягнуло вниз і закупівельну вартість — приблизно до 150 грн/кг і навіть нижче. У результаті традиційний старт української тепличної полуниці на рівні 180–200 грн/кг фактично втратив актуальність.

"Зараз ті, кому я телефонувала з приводу полуниці, виходять із тепличною продукцією десь із травня через кліматичні умови", — зазначила Гусєва.

Популярні новини зараз
Усю країну накриють дощі: синоптики спрогнозували, яким буде літо в Україні Заброньованих чоловіків закликали мобілізувати: "Колосальний ресурс" Пенсіонерам доплатять 1000 гривень: як оформити гроші Оцифрування трудових книжок веде до втрати стажу: Пенсійний фонд не враховує роки праці
Показати ще

Вона також підкреслила, що тепличне виробництво в Україні залишається невеликим, а повноцінної статистики по ягодах майже немає.

Ягоди картинка
Ягоди. Фото: Couleur із сайту Pixabay

Ситуацію ускладнює і сегмент відкритого ґрунту, який повністю залежить від погоди. Масові поставки української ягоди очікуються не раніше середини червня. До цього часу імпорт продовжує формувати ціновий орієнтир, навіть попри те, що за смаковими якостями він часто поступається вітчизняній продукції.

"Минулого року імпорт тривав до кінця червня, поки на ринок масово не вийшла українська продукція", — додала експертка.

Подальший розвиток цінової ситуації, за її словами, напряму залежить від погоди. І навіть за відсутності заморозків прохолодне літо може суттєво змістити графік дозрівання та знову підштовхнути ціни вгору.

Полуниця, зображення: Знай.ua
Полуниця, зображення: Знай.ua

Нагадаємо, що перша полуниця в Україні: звідки її завозять, які ціни та коли очікувати зниження вартості.

Раніше ми повідомляли, що картопля по 170 грн - не межа: чому український овоч дорожче за імпортний і коли чекати здешевлення.