Попри високі стартові ціни, українцям радять не поспішати з купівлею черешні. Уже в другій половині червня вартість ягоди може суттєво знизитися завдяки масовому надходженню нового врожаю на ринок.
Як повідомляє видання "Агрономія Сьогодні", дефіциту черешні цього сезону не очікується. За прогнозами фахівців, під час активного збору врожаю ціни стабілізуються в межах 100-150 гривень за кілограм.
Основними центрами промислового вирощування культури залишаються Одеська та Дніпропетровська області. Саме там зосереджена значна частина насаджень середньоранніх і середніх сортів, які достигають у червні. Весняні заморозки практично не вплинули на ці сади, оскільки період найнижчих температур припав ще до початку цвітіння. Завдяки цьому вдалося зберегти основну частину майбутнього врожаю.
Водночас ранні сорти постраждали більше. У низці регіонів температура під час цвітіння опускалася до мінус шести градусів, через що частину раннього врожаю було втрачено. Це може призвести до тимчасового дефіциту та підвищених цін на перші партії черешні. Однак такі сорти займають лише невелику частку ринку та продаються переважно в перші тижні сезону.
Експерти прогнозують, що найбільше здешевлення відбудеться після початку масового збору середньоранніх та середніх сортів. Найнижчі ціни традиційно фіксуються в Одеській та Дніпропетровській областях у перші два тижні активних продажів, тоді як у центральних регіонах сезонний пік настає дещо пізніше.
Член Комітету Верховної Ради з питань аграрної та земельної політики Дмитро Соломчук також очікує значно кращої ситуації на ринку порівняно з минулим роком. За його оцінкою, цьогоріч української черешні буде достатньо, а ціни виявляться доступнішими через відсутність масштабних втрат урожаю від заморозків.
Для порівняння, наприкінці травня 2024 року кілограм черешні коштував близько 135 гривень. У 2020 році ціна становила приблизно 60 гривень, а у 2019-му – лише 35 гривень за кілограм. Попри те, що нинішні прогнозовані ціни залишаються вищими за показники кількарічної давності, вони можуть виявитися значно нижчими за торішні пікові значення, спричинені дефіцитом продукції.
Раніше портал Знай повідомляв, ціни на продукти в Україні зміняться вже влітку: що може подорожчати на 10%.
Також наш портал інформував, дефіциту не буде, але гаманці не витримають: хліб може подорожчати на 25%.
Крім того, ми писали, картопля б'є рекорди: скільки тепер коштує кілограм і чи буде ще гірше.
