Огірки — один із найходовіших овочів в українському кошику, і саме на них цього тижня стався найпомітніший ціновий стрибок. Якщо ще на початку серпня кілограм можна було взяти за 10–12 гривень, то тепер продавці на ринках просять удвічі-втричі більше.

Скільки тепер коштують огірки на ринках

Як повідомляє Інформатор із посиланням на УНІАН та дані Столичного ринку, кілограм українських огірків сорту «колючка» з 5 серпня подорожчав у 2,5 раза — з 12 до 30 гривень. Ще 5 серпня той самий огірок коштував 10 гривень, тобто нинішня ціна вища втричі.

Овочі на ринку: огірки, помідори, капуста
Овочі на ринку: огірки, помідори, капуста

Ціна на рівненський огірок на столичному ринку тримається без змін уже тиждень — 45 гривень за кілограм. Водночас на районних ярмарках Києва цифри помітно вищі: рівненський огірок там продають по 60 гривень за кілограм, жовтий помідор і «сливку» — по 70 гривень, а солодкий перець — по 90 гривень.

Що відбувається з іншими овочами та фруктами

Середня вартість помідорів сорту «чумак» від початку серпня коливається в межах 22–27 гривень за кілограм. Кавун після перенасичення ринку наприкінці минулого тижня подорожчав із 8 до 10 гривень за кілограм у гурті. Натомість персик від понеділка, 10 серпня, втратив 20% ціни і тепер коштує 40 гривень за кілограм — це найнижча позначка з кінця липня.

Лохина в роздрібі лишається на рівні 160 гривень за кілограм, а ремонтантну полуницю залежно від якості пропонують від 100 до 180 гривень. Пізню черешню на ярмарках продають по 170 гривень, вишню — по 180, а сливу — від 35 гривень за кілограм.

Скільки коштують огірки в супермаркетах

У великих мережах цінник на свіжі огірки суттєво розбігається. Найдешевше — в «Екомаркеті»: 24,80 гривні за кілограм. Далі йдуть «Варус» (24,90–49,90 грн), «Сільпо» (25–199 грн), «Мегамаркет» (30–73,50 грн), «Ашан» (30,50–39,50 грн), «Метро» (32,96 грн), «Епіцентр» і «Фора» — по 39,90 гривні.

Загалом індекс споживчих цін на огірки в супермаркетах у серпні склав 84,71% — порівняно з липнем середня ціна впала на 15,29%. Тобто магазини зараз пропонують огірки дешевше, ніж місяць тому, тоді як ринкові ціни, навпаки, пішли вгору через завершення піку сезону.

Чому ціни стрибнули і що радять продавці

Продавці з Рокитного Рівненської області пояснюють стрибок сезонним фактором. «Огірок вже відійшов, вже пік найнижчих цін на нього минув. Помідори дешевшають — може ще трохи скинуть у ціні. Перець вже доволі дешевий», — цитує їх УНІАН. Тим, хто планує робити заготівлі на зиму, радять не зволікати: ціни на огірки надалі лише зростатимуть.

Раніше портал Знай повідомляв, фрукти +5,4%, масло +4,3%: які продукти здорожчали за місяць, а що впало в ціні.

Також наш портал інформував, по 300 грн на продукти: Ощадбанк запустив сертифікати для пенсіонерів в АТБ.