Осіннє похолодання вже дається взнаки не лише в опаленні, а й на овочевих полицях. Першими підняли цінники тепличні помідори — улюблений салатний інгредієнт, який тепер обходиться помітно дорожче, ніж ще тиждень тому.
Головна причина — різке скорочення пропозиції від українських тепличних господарств. Частина комбінатів уже завершила реалізацію продукції попереднього обороту, а в решти стаціонарних теплиць дозрівання плодів суттєво сповільнилося через прохолодну погоду. Компенсувати брак місцевої продукції імпортом поки що не вдається, тож цінники пішли вгору.
Скільки коштують помідори в АТБ, Сільпо та Novus
Як повідомляє ТСН із посиланням на дані аналітичної платформи EastFruit, місцеві тепличні комбінати зараз пропонують томати до продажу по 55–80 гривень за кілограм — це в середньому на 10% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня. Зростання гуртових цін миттєво позначилося на вартості овочів для кінцевого споживача.
У мережі Сільпо ціни на тепличні помідори стартують від 85 гривень за кілограм, а рожеві та жовті сорти коштують понад 110 гривень. Супермаркети АТБ пропонують томати першого ґатунку в середньому по 75–80 гривень за кілограм. На полицях Novus українські помідори коливаються в межах 89–95 гривень залежно від калібру та пакування.
Де шукати дешевші томати
Найвигідніше нині виглядають цінники АТБ — там кілограм першого ґатунку в середньому 75–80 гривень. У Сільпо дешевше лише звичайні тепличні томати від 85 гривень, тоді як за кольорові сорти доведеться віддати більш ніж 110 гривень. Тож якщо плануєте салат на кілька днів — порівнюйте ціну не лише на полиці, а й у застосунках мереж, де регулярно з’являються знижки на овочі.
Чого чекати далі
Попри нинішнє здорожчання, ситуація для гаманця поки краща, ніж торік: тепличні томати в Україні зараз у середньому на 22% дешевші, ніж в аналогічний період минулого року. Водночас виробники заявили про намір і надалі підвищувати ціни, якщо збережуться поточні темпи збуту, адже пропозиція від місцевих комбінатів залишається вкрай обмеженою.
Раніше портал Знай повідомляв, хліб може подорожчати на 5–10%: що впливатиме на ціни.
Більше деталей читай у матеріалі: ціни як в елітному ресторані: червона риба в супермаркетах б’є рекорди дорожнечі.
