Украинский рынок овощей за последнюю неделю снова переписал ценники. Часть продуктов, которые хозяйки кладут в корзину ежедневно, подорожала из-за сокращения предложения, а кое-что, наоборот, стало доступнее. Заметнее всего изменилась стоимость моркови, лука и тепличных овощей.
Об этом пишет РБК-Украина со ссылкой на данные аналитической платформы EastFruit, которые отслеживают оптовые цены на торговой платформе.
Что подорожало больше всего
Морковь за неделю прибавила в цене: если раньше её продавали по 12–15 гривен за килограмм, то теперь ценник держится на уровне 13–16 гривен. Лук после короткого снижения неделей ранее снова пошёл вверх — с 11–15 до 14–17 гривен за килограмм.
Столовая свекла подорожала с 13–15 до 14–16 гривен. Все три продукта входят в так называемый «борщевой набор», поэтому стоимость традиционного блюда осенью заметно растёт.
Аналитики EastFruit предупреждают: из-за сокращения производства весной в Украине может возникнуть дефицит лука, поэтому цена на него вряд ли пойдёт вниз в ближайшее время.
Огурцы и помидоры: предложение тает
Сокращение предложения сильнее всего ударило по тепличным овощам. Огурцы подорожали с 40–60 до 45–70 гривен за килограмм, а красные помидоры — с 35–45 до 40–50 гривен. При этом предложение помидоров на торговой площадке сократилось вдвое.
Чеснок также прибавил в цене — с 60–150 до 70–180 гривен за килограмм. А вот пекинская капуста, наоборот, подешевела: с 45–55 до 38–45 гривен, так как число её продавцов растёт.
Фрукты: яблоки дешевеют, груши бьют рекорды
На фруктовом рынке ситуация разнообразна. Яблоки, которые остаются лидером по количеству предложений, подешевели с 16–40 до 16–35 гривен за килограмм. А вот груши заметно прибавили: с 20–50 до 30–90 гривен.
Персики взлетели до 100–120 гривен против 65–100 гривен неделей ранее, виноград подорожал с 50–100 до 65–110 гривен. Гранат, который импортируют, теперь стоит 190–250 гривен за килограмм.
Что делать покупателю в октябре
Эксперты советуют не спешить с большими закупками скоропортящихся тепличных овощей, а обратить внимание на сезонные позиции, которые дешевеют: яблоки, нектарины (90–120 грн) и сливы (30–60 грн). Картофель держится в широком диапазоне 10–16 гривен за килограмм, поэтому его выгодно брать сейчас.
Ранее портал Знай сообщал, гречка подорожала вдвое, яйца прибавили 12 грн: новые цены в АТБ и Сильпо.
Также наш портал информировал, что картофель может взлететь в цене на 40%.
