Блэкауты ударят по ценам: как может измениться стоимость продуктов

Отключение света и дорогие генераторы запускают новую волну удорожания продуктов в Украине.

Из-за высокой стоимости электроэнергии бизнес вынужден тратить больше, а эти расходы уже закладываются в цены покупателей, пишет Фокус.

Эксперты объясняют, что главная проблема — не только тариф, но и вынужденная работа на генераторах.

"Главная проблема — не в цене из сети, а в том, сколько стоит киловатт-час из генератора" — Экономист Олег Пендзин подчеркнул.

По его словам, предприятия тратят большие суммы на горючее, обслуживание техники и поддержку работы оборудования. Это означает, что каждый час автономной работы увеличивает себестоимость продукции.

Больше рискуют подорожать продукты, требующие постоянного питания. Аналитик Максим Гопка пояснил, что хлеб и мучные изделия зависят от работы пекарен и мельниц, которые не могут работать без электричества. Также в зоне риска молочная продукция, ее нужно охлаждать, обрабатывать и хранить при стабильной температуре.

Отдельное — замороженные продукты, которые должны оставаться холодными на всех этапах транспортировки и продажи. Если питание исчезает, бизнес вынужден включать генераторы, что значительно повышает затраты.

Помимо этого традиционно весной дорожают овощи. Причина проста – старые запасы заканчиваются, а новые поставки часто импортные и более дорогие. В результате покупатели видят рост цен.

Ранее мы сообщали, морковь, яблоки и свекла: как блекауты влияют на цены на овощи и фрукты?

Пункт "генератор" в чеке из ресторана: как заведения пытаются выжить в условиях блекаута – подробнее на Знай.ua.

Напомним, цены на молочку поползли вниз: на сколько изменилась стоимость масла и сыра?